Three

手持酒杯、以日常隨性的步伐品嚐野味小碟，正是大井町站附近葡萄酒吧「Three」的魅力所在。菜單以展現鹿肉與野豬肉本味的料理為核心。初次到訪不妨先試試能一次品嚐多款肉食的野味冷肉拼盤，或是口感細膩的自家製野豬肉鄉村肉批。此外，佐以香醋醬汁的清爽薄切鹿腿肉，以及香氣濃郁的野豬肉博洛尼亞香腸等小碟，都是讓葡萄酒一杯接一杯的最佳拍檔。

若是想當作正餐飽餐一頓，熱騰騰的肉類料理便相當合適。慢火細燉的紅酒燉鹿肉，還可以按喜好做成意粉，安排十分貼心。配上蒜香牛油醬的鹿肉西冷一口牛扒、鹿肉野豬肉肉丸，以及帶微辣滋味的野豬肉辣豆醬等，飽足之選同樣豐富。席間再穿插牛油果泥、青椒仔白飯魚香蒜油浸，或是自家製醃菜，正好為味蕾帶來清爽點綴。

飲品方面，除了每日更替的紅酒、白酒與氣泡酒外，亦備有啤酒、Highball以至葡萄酒雞尾酒。營業時間由18:00至深夜1:00，無須預約亦可直接入座。無論是下班後的小酌，還是認真填飽肚子的晚餐，都是讓人毫無負擔前來的可靠夜間據點。